不知不觉时间已经来到了十月份了，秋季养生最好还是以汤汤水水为主，这也是比较科学的一种食补方式，汤品既能够给人带来营养，也能够带来健康，同时还能够有效的对抗秋燥，那么今天我们就给大家带来几道美味的汤品，相信在越来越凉的季节里，这些美味的汤品能够给你带来不一样的养生美味，话不多说，我们一起看看具体做法吧！
一、银耳百合莲子汤
材料：莲子、银耳（1朵）、百合。
调料：冰糖适量。
做法：莲子洗净，用水泡开，去芯。银耳去掉黄色硬底，撕成小朵，用温水泡发，百合洗净，去根，撕成一片片；将泡好的银耳和莲子先加适量水煮，大火煮沸后转小火煮约半个小时；将洗净的百合、冰糖加入，再继续炖煮10分钟左右即可。
功效：银耳具有补脾开胃、养阴清热、润燥之功。莲子养心安神明目，有补中养神，清心醒脾之功效。百合具有养阴润肺，清心安神的功效，经常用于肺阴虚的燥热咳嗽。三者合之，养心安神，润肺止咳，美容养颜。
二、萝卜丝鲫鱼汤
材料：白萝卜（300g）、鲫鱼（2条）、生姜、香葱。
调料：食用油、料酒、食盐、味精（可加可不加）。
做法：鲫鱼洗净去内脏，白萝卜去皮切丝，葱切段，姜切片；萝卜丝入沸水焯一下捞出；倒油入锅烧热，将鲫鱼双面煎透，接着放葱姜爆香；倒入开水煮沸，加少许料酒去腥，盖上盖子转小火煮，直至汤变奶白色；加入萝卜丝，放适量盐调味，继续煮5~10分钟，出锅撒些葱花即可。
功效：萝卜丝鲫鱼汤是千古流传的瘦身减肥汤。秋后萝卜赛人参，白萝卜富含维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶等。鲫鱼可以益气健脾，利尿消肿，还有清热解毒，降低胆固醇的作用。二者结合，不仅能化痰止咳，开胃消食，还能消脂瘦身，提高人身体的免疫能力，预防感冒，很适合秋冬季节饮用。对女性而言，还有改善皮肤和提高睡眠质量之功效。
三、玉米煲老鸡汤
材料：老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇。
调料：食盐、牛奶少许。
做法：老母鸡去皮去油，斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时；烧开水，鸡肉焯一下，去掉浮沫，起锅；鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里，加足量水，用小火煲1.5个小时；随后加入红枣、枸杞、花菇，继续煲半小时；再关火前加入盐和少许牛奶调味。
功效：老母鸡具有温中益气、补虚劳、健脾益胃之功效。适量食用可增强体力。玉米和胡萝卜则可以中和一下鸡汤的燥火，解腻。三者同煮，保健功能更甚，有健脾养脾、养肝肾、补气血等功效。
以上就是今天为各位朋友们带来的三道健康美味的汤品，相信阅读之后大家都学会了这几道美味的汤品，那么哪一道是你的最爱呢？上文中为大家介绍的营养汤品包括了蔬菜与肉类，可以说是非常有营养的。详细的步骤在上文中已经为大家列举了，喜欢喝汤的朋友可以动手尝试，相信这些美味的汤可以为你和家人带来健康！
